Principaux ingrédients :
saumon 28% dont 7% de saumon fumé, crème fraîche, oeufs...
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Fiches Techniques - Terrines
Grâce à la qualité et à la variété de nos terrines, nous avons forgé depuis vingt ans notre réputation d’authentique Traiteur de la Mer.
Inspirées de la gastronomie bretonne, nos terrines sont riches en matières premières nobles et ne contiennent ni colorant artificiel, ni conservateur. La cuisson sous vide suffit amplement à assurer leur conservation et leurs saveurs.
Terrine de saumon fumé au citron vert
Terrine aux Saint Jacques et muscadet
Terrine aux 3 poissons
Terrine au loup de mer aux petits légumes
Terrine aux deux poissons
Terrine du pêcheur
Terrine Océane au saumon
Bûche de homard au cognac
Délice de Crabe à l'Armoricaine
Terrine aux langoustines
Terrine de lotte à la Provençale
Marbré de saumon confit & Saint-Jacques
Terrine de filets de saumon à l'oseille
Terrine aux Trois légumes
Mosaïque de brocolis, choux-fleur et jeunes carottes
Terrine de saumon fumé au citron vert
Terrine aux Saint Jacques et muscadet
Terrine aux Trois légumes (épinards, céleris, carottes)
Terrine aux 3 poissons
